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토마토소스 가지볶음 토마토소스를 이용한 몸에 좋은 가지로 볶음요리를 해보겠습니다. 가지에 들어있는 안토시아닌은 항암작용을 합니다. 칼로리가 낮아 다이어트중인 분들도 부담없이 즐길수 있는 식재료입니다. 또 가지는 열을 내려주는 성질이 있어 더운여름철 더위예방식품으로도 좋습니다. -재료 가지 1개, 양파 1/3개, 토마토 스파게티소스 반컵, 타바스코소스 반큰술, 압착올리브유 1큰술, 소금/후춧 조금씩 -레시피 1. 가지는 가로로 4등분하여 1cm 두께로 썰고 양파는 채 썰어 준비합니다. 2. 후라이펜에 올리브유를 둘려 양파를 먼저 잠깐 볶고 가지와 소금을 넣어 더 볶습니다. 3. 토마토 스파게티 소스를 넣어 약한 불에서 물이 충분히 생길때까지 익힙니다. 4. 마지막으로 타바스코소스와 후추를 넣어 살짝 섞은 뒤에 불을 끄고 맛있.. 더보기
부자되는법 1억굴리기 시작하기 부자되는법이 궁금하신가요? 제가 1억굴리기를 어떻게 하고 있는지 소개해드리겠습니다. 인생의 목표는 틀려도 대부분 사람들은 부자가 되고 싶어합니다. 돈이 없으면 불편하고 슬픈일도 생깁니다. 저는 어릴때부터 부자되는법이 궁금했습니다. 공부를 열심히해 좋은대학에 가는것이 목표가 아니라 부자가 되고싶었습니다. 1억이라는 돈을 모으기까지 7년이 걸렸습니다. 지출을 줄이고 검소하게 생활하여 1년에 천만원씩 모아도 10년이면 충분합니다. 하지만 10년 너무 긴세월입니다. 그래서 저는 직접투자를 하였습니다. 패망의 길 직접투자. 사실 배운것도 많습니다. 하지만 그 배움의 대가로 지불한 돈을 생각하니 지금도 후회가 많이 됩니다. 한 번 운이좋아 대박이 난적있습니다. 말그대로 그냥 운이었습니다. 제 실력도 아니고 어쩜 복.. 더보기
10억만들기 위해 1억모으기 10억만들기 위해 어떻게 해야할지 한번 얘기해보겠습니다. 이제 직장생활이나 사업을 시작한 사람은 종잣돈이 없는경우가 대부분입니다. 기반 없는 사람 입장에서 봤을때 1억모으기란 정말 인생의 도전과제일지도 모릅니다. 1억모으기를 이미 성공한 사람이라면 10억만들기에 도전하고 계실거라 생각합니다. 만족하면 안되죠. 계속 달리셔야합니다. 하지만 1억을 모아본 사람이 10억만들기가 쉬울까요? 아닙니다. 쉽지 않습니다. 많지 않은 월급, 사업소득을 가지고 아끼고 아껴 열심히 모아 때론 운좋게 가입한 펀드가 대박이 나서 허리띠 졸라매며 모은돈이 1억입니다. 동일한 방법으로 10억만들기에 도전한다면 지금까지 노력한 시간의 9배를 투자해야만 가능합니다. 실제론 더빠르겠지만 단순 산술적 계산상 그렀다고 보겠습니다. 1억모.. 더보기
토마토 계란 볶음밥 토마토를 가미하여 특색있는 볶음밥을 만들어보겠습니다. 계란은 왠만하면 유정란을 이용하시길 권해드립니다. 왜냐하면 몸에 좋으니까요 ^^ - 재료 토마토 2개, 줄기콩 6개, 계란 2개(이왕이면 유정란으로) , 찬밥 4인분, 양파 반개, 셀러리 반대, 소금,후추가루 조금, 현미유 - 레시피 1. 토마토는 가운데 씨부분을 제거하여 적당한 크기로 썰어줍니다.양파,샐러리,줄기콩도 비슷한 크기로 썰어줍니다. 2. 소금을 넣어 계란은 스크램블에그를 만든다. 3. 후라이팬에 현미유를 두루고 야채를 넣어 볶다 밥을 넣어 더 볶는다. 4. 소금과 후추가루로 간을 하고 스크램블에그와 토마토를 넣고 한번 더 볶아주면 끝 5. 김치와 곁들여 맛있게 먹는다~ 더보기
토마토미역냉국 식이섬유가 풍부한 미역은 변비예방에도 효과적입니다. 칼로리도 낮아 다이어트 식품으로도 적합합니다. 또 미역은 칼슘이 매우 풍부하여 성장기 어린이, 골다고증 예방 등에 좋은 식재료입니다. 토마토와 미역을 이용해 간단한 냉국을 만들어 보겠습니다. -재료 토마토 1개, 자른미역 적당량,풋고추1개,홍고추 1개,멸치육수 4큰술, 식초 2큰술, 볶음참깨 반큰술, 물 5컵 -레시피 1. 미역은 물에 빨래빨듯 물에 잘헹구어 찬물에 담가 3분정도 불려줍니다. 2. 토마토는 십자 칼집을 넣어 물에 데친 후 씨와 껍질을 제거해줍니다. 2. 데친 토마토를 적당한 크기로 썰고, 풋고추,홍고추는 송송 썰어줍니다. 3. 나머지 재료와 함께 찬물에 잘 섞어 냉장고에 보관했다 먹기전 볶은참깨를 뿌려 맛있게 먹습니다. 레시피출처 : 뚜.. 더보기
빚독촉, 도박빚개인회생으로 새출발하세요 저는 도박을 좋아합니다. 단, 가끔 즐깁니다. 것도 친구들과 카드게임 치는 정도입니다. 강원랜드도 가봤습니다. 처음갔을때 땄습니다. 돌아와서 친구들과 전복파티를 하였습니다. 그 다음 방문부터 잃기 시작했고 세번째 갔을때 아 이건아니지 싶어 다신 가지 않았습니다. 하지만, 친구 한명은 저희까지 속이면 계속 다녔습니다. 대기업을 다니던 친구인데 결국 회사까지 그만 두고 온갖 빚을 끌어다 도박에 빠져 헤어날지 못했습니다. 지인들도 등을 돌리고 가족에겐 거짓말을 일삼았습니다. 도박때문에 빚구덩이 빠져 힘들어하시는분들께 잔소리를 하고 싶진 않습니다. 그게 의지대로 되는 것이라면 그 지경에 이르지도 않았을 것입니다. 제가 알려드리고 싶은것은 만일 잘못된 과거를 청산하고 새출발을 하고 싶으시다면 방법이 있다는것을 알.. 더보기
스터프트 토마토샐러드 토마토에 설탕을 뿌려 먹으면 토마토의 비타민B가 손실됩니다. 그래서 토마토와 설탕은 궁합이 맞지않는 조합입니다. 토마토는 생으로 먹는게 좋습니다. 다른 야채,과일도 환자나 어린아이가 아니라면 생으로 씹어먹는게 가장좋다고 하네요. 토마토와 치즈를 이용한 샐러드를 만들어보겠습니다. - 재료 토마토 4개, 생모차렐라치즈 1개, 바질 1/4컵, 양파 반개, 양파드레싱&흑초 4큰술 - 레시피 1. 바질은 장식용으로 사용할 4잎을 남기고 나머지는 다진다. 2. 생모차렐라치즈 1cm 정사각형모양으로 썬다. 3. 토마토는 꼭지 부분을 칼로 도려내고 속을 비운다. 3. 양파는 0.5cm 정사각형모양으로 썰어 찬물에 담군다. 4. 그릇에 생모차렐라치즈, 양파, 드레싱, 바질 잘 섞은 후 토마토 안에 넣는다. 장식용 바질로.. 더보기
워스토리 유닛레벨업방법 [war story 공략] 워스토리 공략 한가지 소개해보겠습니다. 워스토리 기본공약이야 물음표 눌러서 설명 잘보면 감잡으면서 하되면 될거같아요. 제가 알려드리는건 포병 유닛을 수리비 안들고 빨리 레벨업하는 방법입니다. 아래 그림과 같이 포병의 위치를 잡아주면 적들이 포병을 직접 쏘는 일이 없습니다. 해보시면 평균 체력소모가 6정도 나옵니다. 거의 피해없이 적군을 섬멸할수 있는것이지요. 속도 2배로 해서 노가다 해주면 레벨8까지는 금방 올릴수 있습니다. 지금까지 워스토리 유닛레벨업방법이었습니다. 더 유용한 공략 알게되면 포스팅 더할께요. 다른 정보 있으시면 공유 부탁드려요. 더보기
일을 시작할때의 마음가짐 계획한 것을 시작하는 것도 중요하지만 마무리를 잘하는게 더 중요합니다. 계획을 세울때 끝마무리를 잘 할수 있도록 준비를 철저히 해야겠습니다. 위 그림이 이를 잘 표현하고 있네요. 페인트 칠을 열심히 잘했지만 나갈 방법이 없는 상태가 되었네요.ㅋㅋ 다 바를때까지 기다려야할까요? 더보기
[유자요리]유자바나나스무디, 유자쌀쿠키 유자는 비타민C가 레몬보다 세배나 많이 함유되어 있습니다. 감기와 피부에 좋고 피로회복에 좋은 유기산이 다량 들어 있습니다. 소고기 요리에 유자를 넣어 만든 유자불고기는 음식궁합이 잘 맞는 식재료들입니다. 유자를 이용하여 간단하게 만들수 있는 스무디와 좀 만들기 복잡한 쿠키를 요리법을 소개해봅니다. -재료 유자차 3큰술, 우유 2컵, 냉동바나나 2개 -레시피 1. 냉동한 바나나는 적당한 크기로 잘라, 유자차와, 우유를 믹서에 넣어 갈아 컵에 따른다 -재료 박력분 120g, 유자차 50g, 토핑용 유자차 20g,쌀가루 반컵, 견과류 1/4컵, 계란노른자 1개, 현미유, 설탕 30g, 베이킹파우더 1/4작은술, 소금 1/5작은술 -레시피 1. 계란노른자와 설탕, 현미유를 넣고 휘핑기로 돌려준다. 2. 박력분.. 더보기
[계란] 유정란을 먹어야하는 이유 식탁위에 자주 등장하는 계란. 마땅한 반찬이 없을때 계란은 주부들에게 효자노릇을 하는 식재료입니다. 요리하기도 편하고 영양도 좋습니다. 하지만 친환경 유정란이 아닌 무정란을 먹게되면 몸에 해로울수 있습니다. 유정란이 좋다는 것을 모르는 사람도 많습니다. 사실 저도 아이를 낳기 전까지 계란이 무정란과 유정란으로 구분된다는 것도 모르고 있었습니다. 유정란이 뭐에요? 라고 물었던 기억이 있네요. 그럼 계란을 먹어야한다면 유정란을 먹어야하는 이유가 무엇일까요? 닭의 수명은 보통 20년이 넘습니다. 하지만 식탁에 오르는 닭들은 2개월을 살지 못합니다. 수컷은 태어나면 바로 분쇄기로 들어가고 암컷 병아리들은 빨리 성장시키기 위해 화학 영양제와 각종 약품을 주사합니다. 햇빛도 맑은 공기도 없는 밀폐된 닭장속에서 수입.. 더보기
임자수탕 임자수탕은 궁중음식으로 여름에 기력을 회복하기 위해 먹었던 보신냉국입니다. 만들기가 좀 까다로운 음식이지만 중요한 손님이 오셨을때 대접하기 좋은 고급스러운 요리입니다. 닭고기와 궁합이 잘맞는 대표적인 식재료는 인삼입니다. 삼계탕이 이에 해당됩니다. 닭고기는 여타 고기에 비해 지방함량이 낮습니다. 살찌는게 두려우신 분은 돼지고기,소고기 보다 닭고기를 드세요. 닭을 잡은지 3일정도 지났을때 닭고기의 맛이 가장 좋습니다. -재료 닭 반마리, 석이버섯 1개, 표고버섯 3개, 대파 1/4대, 계란 2개,오이/당근 반개씩, 맛술, 녹말가루 2큰술씩, 후추 1작은술씩, 물11컵 완자용 양념: 닭고기 살, 다진 파 1/2작은술, 다진 마늘 1/3작은술, 두부 1/4모, 계란흰자 1/2개분, 소금,후추,참기름 조금씩 참.. 더보기
애벌레 만들기 [아빠표 미술놀이] 스타킹을 이용한 애벌레 만들기 입니다. 아빠표가 대세더군요. 요즘 아빠들 육아에도 많은 정성을 쏟고 있더라고요. 저도 반성하고 시간나는대로 놀아주려고 노력하고 있습니다. 준비물 : 구멍난 스타킹, 식빵 먹고 남은 끈 여러개, 기다란 끈 한개, 인형눈, 둥글게 생긴 아무 물건(정 없으면 종이를 구겨서 만들어도 되요) 만드는 방법은 뭐 따로 설명안드려도 될거 같습니다. 아래 그림 보시면 딱 감이 오시죠? 스타킹안에 둥글게 생긴 물건을 넣고 마디마디를 식빵 끈으로 묶어주면 됩니다. 집에서 미술놀이 해주려고 산 인형눈입니다. 저 눈만 있어도 다양하게 활용 할수 있어요. 마지막으로 눈을 붙혀주면 끝~ 귀여운 애벌레가 탄생했습니다. 아들이 마음에 들었는지 하루종일 끌고 다녔네요. 지금까지 아빠표 미술놀이 애벌레 만.. 더보기
어머니 연대보증 해결방법 (이혼 후 빚보증) 빚보증으로 무너진 가정이 해가 갈수록 늘어나고 있습니다. IMF 시절 최고조였는데 요즘 점차 IMF 수준으로 늘어나고 있는 추세입니다. 그만큼 경제가 어려워 지고 있습니다. 친지나 지인에게 보증을 서는 경우도 있지만 대부분 어머니들 연대보증 서는 경우 아버지 사업때문인 경우가 많습니다. 사업상 부부간 연대보증을 서주는 일은 흔한일중에 하나입니다. 사업이 잘 되기만 해준다면 문제없게지만 본의아니게 부도를 맞는 경우 그 빚은 고스란히 어머니에게 전가됩니다. 연대보증의 무서움이지요. 이미 아버지 사업상 부도가 났다면 어머니 연대보증 효력은 법률상 없앨 방법이 없습니다. 몇개월안에 바로 신용불량자가 되버리고 통장도 사용할수 없으며 보험하나 제대로 가입을 못하는 경우도 있습니다. 실비보험이라도 가입하면 귀신같이 .. 더보기
소고기 우엉 볶음 몸에 좋은 우엉을 이용하여 소고기 볶음을 해보겠습니다. 우엉은 아삭한 식감으로 반찬으로도 많이 만들어 먹는 식재료입니다. 우엉은 신장기능을 좋게하고 섬유질이 풍부해 배변을 촉진시켜 다이어트에도 좋은 식재료입니다. 이뇨작용이 좋아지기하고 배변기능도 촉진시켜 비만예방에 좋은 식품입니다. 또 리그닌이라는 항균성분도 함유되어있습니다. -재료 불고기용 소고기 450g, 우엉 160g, 대파 1/4대,양파 1/2개, 소불고기양념 5큰술, 사과식초 1큰술, 참기름 1작은술 -레시피 간편성을 위해 양념은 시중에 판매되는 것을 이용해 보겠습니다. 1. 우엉은 껍질을 벗기고 적당한 크기로 썰어 식초물에 담가둡니다. 2. 양파와 대파도 적당한 크기로 썬다. 3. 소고기, 참기름, 소불고기양념, 양파, 대파를 넣고 버무린 후.. 더보기
전복해초냉채 몸에 좋은 전복과 해초로 냉채를 만들어 보겠습니다. 무기질이 풍부한 전복은 지방은 적고 칼로리가 낮아 다이어트 식품으로도 적합합니다. 예부터 보양식으로 이용하는 비싸지만 훌륭한 식재료입니다. -재료 전복 사이즈 큰걸로 2개, 염장모둠해초 1컵, 맛술, 마늘드레싱 3큰술, 소금 1큰술, 흑초, 비트 적당량 -레시피 1. 전복은 수저로 껍데기와 분리시키고 칼집을 내어 소금, 맛술을 1큰술씩 넣어 끓인 물에 살짝 데친다. 2. 데친 전복은 칼집낸 방향과 반대로썰어 냉장고에서 식힌다. 3. 염장모둠해초는 깨끗히 씻은후 찬물에 담가 짜기를 없앤다. 4. 비트는 가늘게 얇게 썰어 찬물에 따로 담가둔다. 5. 전복과 해초를 섞은 후 흑초,마늘드레싱을 넣고 버무린다. 6. 그릇에 담아 비트를 올려 준비한다. 레시피 출.. 더보기
아이가 아플때 1339 응급의료정보센터 아이 아플때 응급전화 서비스입니다. 첫 아이를 키우는 분들은 아이가 아프게 되면 당황하는 경우가 많습니다. 늦은시간이라면 더욱 난감한 상황이 됩니다. 이런 경우 1339 응급의료정보센터를 이용하시면 됩니다. 응급상황이 되면 당황하지 않게 잘 보이는 냉장고 같은 곳에 메모를 해두세요. 응급조치방법 안내 뿐 아니라 가까운 병원, 약국 위치도 알려줍니다. 늦은시간이나 휴일날에도 문을 연 약국을 알려주니 아주 유용합니다. 아이가 이상한걸 마셨거나 아프다면 1339 로 전화하세요 더보기
카드연체해결 개인회생, 과다대출해결 개인파산 힘드시죠? 이 글을 보고 계신분이라면 경제적으로 많이 힘드신 분이라 조심히 짐작해봅니다. 살다보면 본의아니게 대출을 이용하고 카드를 과도하게 사용하는 경우가 있습니다. 특히 사회초년생들이 이런 실수를 범하기 쉬운데요. 능력밖의 카드사용과 대출은 사람을 수렁으로 빠뜨릴수 있는 도박과 같이 무서운 상황입니다. 카드돌려막기를 시작하고 대출금을 상환하기 위해 또 다시 추가 대출을 받고 몇개월은 버틸수 있을지 몰라도 결국 카드한도와 대출한도의 벽에 부딪히는 순간 바로 무너지게 됩니다. 이미 벌어진 잘못된 상황을 되돌릴수는 없습니다. 하지만 더 악화되기 전에 국가에서 제공하는 제도를 이용하여 힘든 시간을 빨리 벗어나 정상적인 생활을 하시기를 바랍니다. 카드연체해결 할 수 있는 제도가 바로 개인회생입니다. 벼랑끝에 .. 더보기
장어 굴소스 찜 몸에 좋은 장어로 찜을 만들어 보겠습니다. 장어는 복숭아로 같이 먹으면 안됩니다. 서로 상극되는 음식이라 배탈이 날수 있습니다. 장어는 몸에 좋긴 하지만 지질이 많아 다이어트에는 좋지 않은 음식입니다. -재료 붕장어 1마리, 대파 1/2대, 홍고추 1/2개, 생강 1쪽, 녹말가루 1큰술, 참기름 1작은술 굴소스 : 굴소스/물녹말 1큰술, 물 1/4컵, 참기름 1작은술 장어밑간: 굴소스/맛술 1큰술씩, 참기름 1/4작은술 -레시피 1. 내장과 뼈를 제거하여 장어를 손질해 깨끗한 물에 씻어 적당한 크기로 자른후 장어밑간을 해서 20분간 재운다. 2. 밑간된 붕장어에 녹말가루를 바르고 김이 생기기 시작한 찜에 5분간 찐다. 3. 생강, 대파,홍고추는채 썬 후 찬물에 담가둔다. 4. 냄비에 물녹말을 뺀 나머지 .. 더보기
닭곰탕 닭은 노란기름과 껍질을 제가하면 다른 육류에 비해 칼로리가 낮은 장점이 있습니다. 오늘은 닭곰탕이지만 삼계탕은 훌륭한 보양식입니다. 닭곰탕에 잘 익은 무김를 곁들이면 한국인의 입맛에 딱인 식사가 될것입니다. -재료 중닭 1마리, 당면 5줄정도, 대파 1개, 고추 1개, 마늘 2쪽, 양파 1/4개, 통후추 1작은술 -레시피 1. 닭은 노란색 지방을 제거하고 적당한 크기로 잘라 찬물에 10분 정도 담근 후 뜨거운 물에 데친다. 당면은 미지근한 물에 담가 불린다. 2. 냄비에 물 15컵정도 붓고 끊으면 대판 1/3, 양파, 마늘, 후추를 넣고 더 끓인다. 여기에 닭을 넣고 삶는다. 3. 닭이 충분히 삶아지고 물이 반으로 졸아들면 닭고기는 건져내고 야채들은 체에 걸러 제거한다. 닭고기와 닭국물은 다시 냄비에 넣.. 더보기

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