딸기&요거트드레싱을 곁들인 돌나물샐러드
돌나물에는 비타민C가 풍부하여 식욕촉진에 도움주는 식재료입니다. 또한 콜레스트롤 수치도 낮춰주는데 효과적이어서 성인병예방에도 좋습니다.
몸에 좋은 돌나물로 샐러드를 만들어보겠습니다.
* 재료 (4인분)
돌나물·게맛살 100g씩, 파프리카 2개, 딸기 8개, 오뚜기 딸기요구르트드레싱 1/2컵
* 만드는 방법
1. 돌나물은 씻어서 물기를 뺀다.
2. 게맛살은 2cm 길이로 썰고 파프리카는 반 잘라서 씨를 저며내고 사방 2cm 크기로 썬다.
3. 딸기는 씻어서 꼭지를 떼고 반으로 썬다.
4. 볼에 돌나물, 게맛살, 파프리카, 딸기를 넣고 드레싱을 부어서 버무려 그릇에 담는다.
