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레시피

주꾸미라면

 

<주꾸미라면>

주꾸미는 타우린도 많고 원기회복에 도움이 되는 식재료입니다.

그냥 라면만 먹는다면 영양불균형이 올수 잇으니 이런 고급 식재료를 함께 넣어 고급라면으로 먹어보세요.

 

 

* 재료(1인분)

 

오뚜기 열라면 1개, 주꾸미 1마리, 양파, 숙주 30g, 5cm 길이 대파 1개


 

* 만드는 법

 

1. 주꾸미는 먹물을 떼어내고 씻어서 먹기 좋게 자른다.

2. 양파는 채 썰고 숙주는 씻어 건진다. 대파는 어슷하게 썬다.

3. 냄비에 물을 붓고 양파와 건더기 수프를 넣고 3분 정도 끓인다.

4. 라면을 넣고 2분 정도 끓여 면을 푼 다음 주꾸미와 분말 수프, 대파를 넣고 우르르 끓기 시작하면

마지막에 숙주를 넣어 끓으면 불에서 내려 그릇에 담는다.