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레시피

구운 버섯샐러드

 

구운 버섯샐러드

몸에 좋은 버섯과 각종 채소들로 저칼로리 샐러드를 만들어보겠습니다.

맛과 다이어트 두개다챙길수 있는 음식이에요.

 

*총 칼로리

 

120kcal + 120kcal = 240kcal

 

* 재료

 

필수 재료 - 시금치(1줌), 새송이버섯(1개) , 오뚜기 흑초&마늘드레싱(3스푼)

선택 재료 - 붉은 양파(1/4개), 파르메산 치즈가루(약간)

 

* 만드는 방법

 

1. 붉은 양파는 곱게 채 썰고,

2. 시금치는 다듬어 깨끗이 씻어 가닥가닥 뜯어 물기를 제거하고,

3. 새송이버섯은 도툼하게 썰어 그릴팬에 구워 꺼내고,

4. 불에 시금치와 붉은 양파를 섞어 오뚜기 흑초&마늘드레싱(2스푼)에 가볍게 버무리고,

5. 그릇에 시금치 샐러드와 버섯을 담은 뒤 남은 드레싱(1스푼)을 버섯에 뿌리고,

    파르메산 치즈가루를 뿌려 마무리.